“中秋”“国庆”即将来临,食品销售进入旺季。9月4日,记者从商丘市市场监督管理局了解到,为进一步督促食品销售者落实主体责任,切实保护“双节”消费安全,持续提升食品安全风险防控能力,该局要求各县(市、区)市场监管系统及时领取食品销售“十不准”宣传海报,在商丘市范围内的食品销售场所醒目位置张贴公示,广为宣传,接受社会公众监督。
据了解,食品销售“十不准”明确规定:不准无证无照和超范围经营食品;不准采购无合格证明或来源不明的食品;不准销售“三无”食品;不准销售过期食品;不准销售无检验检疫证明的畜禽肉;不准销售假冒伪劣食品;不准销售无中文标签的进口食品;不准无健康证经营直接入口食品;不准未按储藏温度要求存放冷藏冷冻食品;不准未按“三防”要求销售散装食品。
商丘市市场监管局食品流通监管科负责人黄兵峰介绍,月饼、糕点、酒类、肉及肉制品、奶、水果等,是“双节”期间的旺销食品,提醒广大消费者在节令食品采购时,要对照食品销售“十不准”“食品销售四化建设风险防控清单”,明白消费,倒逼食品销售者落实主体责任,增强食品安全社会共治氛围,助力食品安全监管效能提升。(高会鹏)
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